南瓜濃湯

材料：
10g 橄欖油
50g 洋蔥
100g 馬鈴薯
500g 南瓜
450g 熱水
150g 牛奶
鹽、胡椒各少許


做法：
1. 放入橄欖油和洋蔥爆香3分鐘varoma速度3
2. 加入南瓜、馬鈴薯和熱水煮熟10分鐘varoma速度1
3. 將煮好的南瓜及馬鈴薯打成泥1.5分鐘速度0~T
4. 加入牛奶、鹽和胡椒2分鐘80℃速度2
5. 煮好後倒入容器中加一點鰹魚香鬆或蔬菜粉即可食用



備料後做法
做法                                                 時間       速度      varoma
1. 放入橄欖油和洋蔥爆香                 3分         3           V
2. 加入南瓜、馬鈴薯和熱水煮熟      5分         1           V
3. 將煮好的南瓜及馬鈴薯打成泥      1分       0~T          -
4. 加入牛奶、鹽和胡椒                     2分        2          80℃

煮好後倒入容器中加一點鰹魚香鬆或蔬菜粉即可食用



材料(1人)：
奶油 -------------- 10g
洋蔥 -------------- 1/4個
馬鈴薯 -------------- 30g
南瓜 -------------- 170g
熱水 -------------- 150g
牛奶 -------------- 50g
鹽、胡椒各少許